Un giorno in spiaggia: idee su alcuni spuntini da portare con se

Per passare una giornata serena in spiaggia e continuare a mantenere un’alimentazione virtuosa ci vuole un po’ di preparazione, diversamente sarà molto facile cadere in tentazione. Per prima cosa bisogna fare attenzione a come conservare i cibi, un frigo da campeggio sarà molto utile per mantenere refrigerati i cibi per tutta la giornata.

Ecco un elenco di pasti pratici e facili da preparare che potrete portare con voi:

• Per la colazione dovreste senza dubbio scegliere qualcosa che sia ricco di proteine, come una omelette con verdure
• Per pranzo invece potreste preparare un sandwich con pane di segale integrale, prosciutto e verdure.  Se metterete le verdure tra due foglie di insalata eviterete di inzuppare il pane.
• Un’altra buona idea è il petto di pollo grigliato tagliato a striscioline e servito con miglio e zucchine oppure arrotolato in tortilla con foglie di insalata
• Per lo spuntino del pomeriggio troverete sicuramente fantastici dei falafel  con verdure grigliate
• Oppure un’insalata di ceci con olive
• O una crema di avocado con pane di segale croccante accompagnato da insalata di barbabietole e mele
• Preparate voi stessi dei muffin con ingredienti sani o del muesli
• Delle verdure già tagliate a fettine in un contenitore di plastica rappresentano uno spuntino fresco e delizioso (carote, sedano, cetriolo, pomodorini ciliegini etc.)
• Se volete fare i pieno di proteine potete optare per una pratica barretta proteica o per un frullato proteico (preparate già la porzione di polvere nello shaker)
• Se state proprio morendo di fame potete acquistare una porzione di  Shawarma (kebab) e accompagnarla con una bella insalata, ma senza pane.

• Anche dei frutti di bosco confezionati (come gelso, mirtillo o fragole) se non volete frutta con molti zuccheri

Buon riposo!

Gabriella Silye